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Hiver
Automne
Avec de la viande
Bon marché
Rapide
poêler

Recette Dés de poulets croustillants

20
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
4 escalopes de poulet
2 jaunes d'oeufs
40 g de chapelure
2 cuillerées à soupe d'huile
Nutrients
Glucides 16.7 g
Energie 299 kcal
Matières Grasses 12.6 g
Fibres 1 g
Protéines 27.5 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 1444.5 mg
Sucres 2.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Coupez les escalopes de poulet en gros dés.

0 min
Étape 2 de 3

Dans une assiette, battez les jaunes d'œufs. Dans une autre assiette, mélangez la chapelure et la soupe à l'oignon. Roulez les dés de poulet dans le jaune d'œuf puis dans la chapelure à l'oignon.

0 min
Étape 3 de 3

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire les dés de poulets à feu doux de 8 à 10 minutes.

0 min
Étape 1

Coupez les escalopes de poulet en gros dés.

Étape 2

Dans une assiette, battez les jaunes d'œufs. Dans une autre assiette, mélangez la chapelure et la soupe à l'oignon. Roulez les dés de poulet dans le jaune d'œuf puis dans la chapelure à l'oignon.

Étape 3

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire les dés de poulets à feu doux de 8 à 10 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Le poulet pourra bien sûr être remplacé par la même quantité de dinde !

Profitez de la teneur en protéines de cette recette, qui sait aussi rester raisonnable en matières grasses tout en étant si riche en saveurs !