Recette Purée de pois chiche aux herbes

Name: Purée de pois chiche aux herbes
Prep time: 10 s
Cook time: 6 s
Total time: 16 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g de pois chiches en boîte; 2 oignons; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 150 ml d'eau; 4 tiges de coriandre fraîche ciselée; 1 cuillérée à café de cumin; 1 cuillérée à soupe de persil ciselé; 1 cuillérée à soupe d'huile

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

500 g de pois chiches en boîte

2 oignons

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

150 ml d'eau

4 tiges de coriandre fraîche ciselée

1 cuillérée à café de cumin

1 cuillérée à soupe de persil ciselé

1 cuillérée à soupe d'huile

Nutrients

Glucides	34.4 g
Energie	227.5 kcal
Matières Grasses	6.5 g
Fibres	9.2 g
Protéines	10 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	771.9 mg
Sucres	7.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Hachez les oignons. Faites-les bien dorer dans une poêle avec le cumin et l'huile.

Étape 2

Ajoutez les herbes, les pois chiches égouttés, le bouillon émietté et 150 ml d'eau. Laissez cuire 1 à 2 minute et mixez.

Recette pas à pas

Ajoutez une pincée de poivre.

Servez cette recette avec un dos de saumon grillé.

Recette Purée de pois chiche aux herbes

Ingrédients

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