Purée de pommes de terre aux dés de jambon Compagnion

Name: Purée de pommes de terre aux dés de jambon Compagnion
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paquets de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA; 1 kg de pommes de terre; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de beurre; 1/2 cuillerée à café de noix de muscade

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 paquets de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA

1 kg de pommes de terre

400 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de beurre

1/2 cuillerée à café de noix de muscade

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

401,36

Kilocalories

Protéine

21,64

Grammes

Les glucides

56,82

Grammes

Les sucres

8,87

Grammes

Fibre

4,90

Grammes

Les graisses

10,70

Grammes

Graisses saturées

6,05

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés. Insérez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.

Etape

Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés. A la fin du temps, ajoutez le beurre et les dés de jambon et poursuivez le mélange 2 minutes.