Recette Purée de pommes de terre aux dés de jambon au Companion

Name: Purée de pommes de terre aux dés de jambon au Companion
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de Dés de Jambon; 1 kg de pommes de terre; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de beurre; 1/2 cuillerée à café de noix de muscade

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de Dés de Jambon

1 kg de pommes de terre

400 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de beurre

1/2 cuillerée à café de noix de muscade

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

10,32

Grammes

Graisses saturées

5,90

Grammes

Fibres

4,53

Grammes

Protéines

24,64

Grammes

Glucides

55,69

Grammes

Sucres

7,75

Grammes

Energie

402,11

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés. Insérez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.

Etape

Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés. A la fin du temps, ajoutez le beurre et les dés de jambon et poursuivez le mélange 2 minutes.

Recette Purée de pommes de terre aux dés de jambon au Companion

Ingrédients

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