Titre

Quiche lorraine

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
250 ml de crème liquide
1 rouleau de Pâte Brisée
100 g d'Allumettes Fumées
3 œufs
30 g d'emmental
Nutriments
Glucides 13.8 g
Energie 247.1 kcal
Matières Grasses 17.4 g
Fibres 0.5 g
Protéines 8.4 g
Graisses saturées 8.1 g
Sodium 358 mg
Sucres 2.4 g
SRH Times
35 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans une poêle, faites dorer les lardons et posez-les sur du papier absorbant. Emiettez le bouillon dans la crème. Mélangez les oeufs, la crème et les lardons.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte et versez la préparation dessus. Saupoudrez l'emmental. Faites cuire en bas de four 25 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez réaliser cette recette avec de la ciboulette ciselée.

Pour une version aux légumes, ajoutez une courgette râpée.

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