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Ricoré Latte et perles de coco, mangue

Name: Ricoré Latte et perles de coco, mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 h 16 min
Yield: 2
Ingredients: 2 capsules de RICORÉ LATTE NESCAFÉ Dolce Gusto; 50 g de noix de coco + 2 cuillerées à soupe; 100 g de mangue; 1 feuille de gélatine de 2 g; 2 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Nestlé

136 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 capsules de RICORÉ LATTE NESCAFÉ Dolce Gusto

50 g de noix de coco + 2 cuillerées à soupe

100 g de mangue

1 feuille de gélatine de 2 g

2 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Nestlé

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

217,30

Kilocalories

Protéine

4,85

Grammes

Les glucides

25,11

Grammes

Les sucres

20,79

Grammes

Fibre

4,21

Grammes

Les graisses

11,55

Grammes

Graisses saturées

9,22

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Faites ramollir la feuille de gélatine dans de l’eau froide. Mixez la mangue et faites-la chauffer 1 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la gélatine bien égouttée, versez dans un petit moule pour obtenir une épaisseur de 0.5 cm environ.

Etape

Mélangez 50 g de noix de coco avec le lait concentré pour obtenir une pâte. Coupez des morceaux de gelée de mangue de 0.5 cm sur 0.5 cm environ, entourez-les de pâte à la noix de coco et formez de petites boules. Terminez en les roulant dans la noix de coco restante. Placez au réfrigérateur et sortez-les quelques minutes avant la dégustation. Servez avec vos Ricoré Latte.

Ricoré Latte et perles de coco, mangue

Ingrédients

Préparer une recette

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