Boisson
Déjeuner

Recette RICORÉ® Dalgona

10 min
Facile

Ingrédients

2
10 cuillerées à café de RICORE
10 cuillerées à café d'eau
5 cuillerées à café de sucre
400 ml de lait
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
0,16
Grammes
Graisses saturées
0,10
Grammes
Fibres
3,38
Grammes
Protéines
6,94
Grammes
Glucides
23,07
Grammes
Sucres
23,09
Grammes
Energie
127,20
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Faites bouillir 100 ml d'eau et prélevez 10 cuillerées à café, mélangez-les avec la Ricoré et le sucre. Battez au batteur électrique vous devez former une mousse.
5 min
Etape
2
Répartissez le lait chaud dans 2 verres et placez la mousse café dessus. Servez aussitôt.
5 min
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