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Recette Risotto aux champignons, pignons et parmesan

Name: Risotto aux champignons, pignons et parmesan | MAGGI
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 120 g de riz arborio; 200 g d'escalopes de poulet; 1 Sachet Recette Facile MAGGI Risotto Champignons; 250 g de champignons; 30 g de parmesan; 20 g de pignons de pin; 50 ml de crème liquide; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

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Coulis au café

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Sauce au bacon tomatée

Facile

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Chocolat chaud gourmand aux bananes

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Sirop au café

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Energie ball's aux fruits secs et lait concentré

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Gaspacho express

Facile

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GIMBAP ARC-EN-CIEL AU VUNA

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 40 27.5g / 40%

Les glucides 37 60g / 37%

Protéine 23 36.8g / 23%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Nutritional Tips

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

min

Ingrédients

120 g de riz arborio

200 g d'escalopes de poulet

1 Sachet Recette Facile MAGGI Risotto Champignons

250 g de champignons

30 g de parmesan

20 g de pignons de pin

50 ml de crème liquide

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Nutrients

Glucides	60 g
Energie	637.1 kcal
Matières Grasses	27.6 g
Fibres	3.5 g
Protéines	36.9 g
Graisses saturées	7.5 g
Sodium	1147 mg
Sucres	7.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Emincez les champignons et le poulet.

Étape 2

Dans une sauteuse, faites dorer le poulet et l'huile 5 minutes. Ajoutez le riz, 400 ml d'eau, les légumes,la réduction aromatique et faites cuire à couvert 15 minutes.

Étape 3

Ajoutez la crème, mélangez. Ajoutez le parmesan en copeaux et les pignons grillés.

Recette pas à pas

Ajoutez des carottes pour plus de légumes.

Recette Risotto aux champignons, pignons et parmesan

Recettes

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