L'automne

Recette Risotto aux dés de jambon et champignons

Name: Risotto aux dés de jambon et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA; 400 ml de Bouillon liquide Volaille MAGGI; 100 g de champignons; 10 tomates cerises; 100 g de riz arborio; 50 g de mozzarella; 1 petit oignon

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

150 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA

400 ml de Bouillon liquide Volaille MAGGI

100 g de champignons

10 tomates cerises

100 g de riz arborio

50 g de mozzarella

1 petit oignon

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

191,55

Kilocalories

Les glucides

24,00

Grammes

Protéine

13,63

Grammes

Les graisses

4,70

Grammes

Fibre

1,59

Grammes

Les sucres

2,83

Grammes

Graisses saturées

2,26

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Hachez l’oignon et faites-le dorer avec l’huile. Ajoutez le riz et faites revenir 1 minute. Ajoutez 100 ml de bouillon et laissez cuire quelques minutes.

Etape

Ajoutez à nouveau du bouillon, les champignons émincés et prolongez la cuisson 5 minutes.

Etape

Ajoutez la fin du bouillon, les tomates, les dés de jambon et faites cuire jusqu’à absorption. Parsemez de mozzarella.

10 min

Recette Risotto aux dés de jambon et champignons

Ingrédients

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