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Recette Risotto veggie aux légumes verts et champignons

Name: Risotto veggie aux légumes verts et champignons
Prep time: 5 s
Cook time: 20 s
Total time: 25 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 120 g de riz arborio; 1 Sachet Recette Facile MAGGI Risotto Champignons; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 100 g de brocoli; 100 g de pousses d'épinard; 50 g de petits pois surgélés; 50 ml de crème liquide

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 29 13.6g / 29%

Les glucides 61 62.7g / 61%

Protéine 10 10.3g / 10%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Nutritional Tips

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

min

Ingrédients

120 g de riz arborio

1 Sachet Recette Facile MAGGI Risotto Champignons

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

100 g de brocoli

100 g de pousses d'épinard

50 g de petits pois surgélés

50 ml de crème liquide

Nutrients

Glucides	62.7 g
Energie	415.3 kcal
Matières Grasses	13.6 g
Fibres	5.4 g
Protéines	10.4 g
Graisses saturées	3.7 g
Sodium	949.1 mg
Sucres	6.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Prélevez les têtes de brocoli.

Étape 2

Dans une sauteuse, faites dorer le riz avec l'huile. Ajoutez 500 ml d'eau, la réduction aromatique, les légumes et faites cuire à couvert 15 minutes.

Recette pas à pas

Parsemez de basilic ciselé