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Recette Riz thaï au poulet
20
min
Facile
125 g de riz long
200 g d'escalopes de poulet
400 ml de Bouillon Liquide Thai MAGGI
1 carotte
2 œufs
30 g de cacahuètes salées
1 petit poivron rouge
Nutrients
| Glucides | 31.6 g |
| Energie | 287.8 kcal |
| Matières Grasses | 8.8 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Protéines | 20.1 g |
| Graisses saturées | 2.2 g |
| Sodium | 113.2 mg |
| Sucres | 3.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Battez les oeufs et faites-les cuire à la poêle en omelette.
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Étape 2 de 4
Emincez le poivron, faites des dés de carottes et émincez le poulet finement. Hachez les cacahuètes.
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Étape 3 de 4
Dans une sauteuse, faites dorer le poulet, le poivron et la carotte avec une cuillerée d’huile 5 minutes.
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Étape 4 de 4
Ajoutez le riz et le bouillon. Laissez cuire 8 minutes à feu doux. Parsemez de cacahuètes et de petits morceaux d'oeuf.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Remplacez le poulet par des crevettes.
La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.
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