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Plat principal
Hiver
Été
L'automne
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Coût moyen
Rapide
buffet
plat avec accompagnement
poêler
tendance
Riz

Recette Riz thaï au poulet

20
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
125 g de riz long
200 g d'escalopes de poulet
400 ml de Bouillon Liquide Thai MAGGI
1 carotte
2 œufs
30 g de cacahuètes salées
1 petit poivron rouge
Nutrients
Glucides 31.6 g
Energie 287.8 kcal
Matières Grasses 8.8 g
Fibres 2.8 g
Protéines 20.1 g
Graisses saturées 2.2 g
Sodium 113.2 mg
Sucres 3.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Battez les oeufs et faites-les cuire à la poêle en omelette.

0 min
Étape 2 de 4

Emincez le poivron, faites des dés de carottes et émincez le poulet finement. Hachez les cacahuètes.

0 min
Étape 3 de 4

Dans une sauteuse, faites dorer le poulet, le poivron et la carotte avec une cuillerée d’huile 5 minutes.

0 min
Étape 4 de 4

Ajoutez le riz et le bouillon. Laissez cuire 8 minutes à feu doux. Parsemez de cacahuètes et de petits morceaux d'oeuf.

0 min
Étape 1

Battez les oeufs et faites-les cuire à la poêle en omelette.

Étape 2

Emincez le poivron, faites des dés de carottes et émincez le poulet finement. Hachez les cacahuètes.

Étape 3

Dans une sauteuse, faites dorer le poulet, le poivron et la carotte avec une cuillerée d’huile 5 minutes.

Étape 4

Ajoutez le riz et le bouillon. Laissez cuire 8 minutes à feu doux. Parsemez de cacahuètes et de petits morceaux d'oeuf.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le poulet par des crevettes.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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