Riz thaï au poulet

Name: Riz thaï au poulet
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 125 g de riz long; 200 g d'escalopes de poulet; 400 ml de Bouillon Liquide Thaï MAGGI; 1 carotte; 2 œufs; 30 g de cacahuètes salées; 1 petit poivron rouge

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

125 g de riz long

200 g d'escalopes de poulet

400 ml de Bouillon Liquide Thaï MAGGI

1 carotte

2 œufs

30 g de cacahuètes salées

1 petit poivron rouge

Glucides	31.7 g
Energie	287.8 kcal
Matières Grasses	8.8 g
Fibres	2.8 g
Protéines	20.1 g
Graisses saturées	2.2 g
Sodium	381 mg
Sucres	3.6 g

Battez les oeufs et faites-les cuire à la poêle en omelette.

Emincez le poivron, faites des dés de carottes et émincez le poulet finement. Hachez les cacahuètes.

Dans une sauteuse, faites dorer le poulet, le poivron et la carotte avec une cuillerée d’huile 5 minutes.

Ajoutez le riz et le bouillon. Laissez cuire 8 minutes à feu doux. Parsemez de cacahuètes et de petits morceaux d'oeuf.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le poulet par des crevettes.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Riz thaï au poulet

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