Dessert
Noël
Nouvel an
Hiver

Recette Rouleaux d'ananas ganache noir sésame

75 min
Facile

Ingrédients

20
personnes
1 demi ananas frais
80 ml de crème liquide
2 cuillerées à soupe de graines de sésame
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
72,06
Kilocalories
Protéine
0,86
Grammes
Les glucides
6,87
Grammes
Les sucres
5,98
Grammes
Fibre
0,95
Grammes
Les graisses
4,53
Grammes
Graisses saturées
2,44
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Faites des fines tranches d'ananas et placez-les sur un papier film.
Etape
2
Faites fondre le chocolat et la crème. Ajoutez le sésame et placez au réfrigérateur 1 heure.
Etape
3
Faites 3 boudins et enroulez dans 3 rouleaux d'ananas. Placez au réfrigérateur 1 heure. Faites des tronçons de 3 cm et placez des pics dessus.