Rouleaux d'aubergines thon ricotta

Name: Rouleaux d'aubergines thon ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 aubergines; 1 boîte de thon; 20 tomates confites; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 100 g de ricotta

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 aubergines

1 boîte de thon

20 tomates confites

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

100 g de ricotta

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

46,64

Kilocalories

Les glucides

6,01

Grammes

Protéine

3,90

Grammes

Les graisses

1,08

Grammes

Fibre

1,60

Grammes

Les sucres

2,12

Grammes

Graisses saturées

0,57

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Coupez les aubergines en tranches et faites-les cuire dans un plat filmé 15 minutes au four à micro-ondes à 900W. Laissez-les refroidir.

Etape

Coupez les tomates confites en dés et émiettez le thon. Mélangez le thon, les tomates, la ricotta, le bouillon. Garnissez les aubergines avec cette préparation puis faites des rouleaux. Servez bien frais.

Rouleaux d'aubergines thon ricotta

Ingrédients

Préparer une recette

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