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Recette Rouleaux de printemps aux fruits et Kit Kat White

Name: Rouleaux de printemps aux fruits et Kit Kat White
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: <div data-product-name="KITKAT White barre au chocolat blanc; 4x41; 5g" data-product-brand="KITKAT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Rouleaux de printemps aux fruits et Kit Kat White" data-recipe-type="Tapas; Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="30" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 2 four fingers de Chocolat KIT KAT White; 8 feuilles de riz; 250 g de framboises; 1/2 mangue; 1/2 petit ananas frais; 125 g de mascarpone; 20 g de sucre glace; 8 feuilles de menthe

90 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 four fingers de Chocolat KIT KAT White

8 feuilles de riz

250 g de framboises

1/2 mangue

1/2 petit ananas frais

125 g de mascarpone

20 g de sucre glace

8 feuilles de menthe

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

7,82

Grammes

Graisses saturées

4,89

Grammes

Fibres

3,10

Grammes

Protéines

2,11

Grammes

Glucides

28,36

Grammes

Sucres

Grammes

Energie

186,11

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

30 min

steps number

Epluchez et coupez l'ananas et la mangue en petits dés.

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Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec le sucre. Ciselez finement la menthe et incorporez-la au mélange.

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Faites ramollir les galettes de riz dans un saladier d’eau froide puis égouttez-les sur un torchon propre.

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Étalez 1 feuille de riz sur le plan de travail et garnissez-la de préparation au mascarpone. Ajoutez une barre de Kit Kat White, quelques dés de fruits et 3 à 4 framboises entières.

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Repliez en forme de rouleau en serrant bien et renouvelez l’opération avec les autres feuilles de riz.

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Placez au frais au moins 1 h avant de servir.

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Mixez les framboises restantes puis passez le coulis de framboises à travers une passoire fine ou un chinois étamine. Servez-le avec vos rouleaux de printemps.

Recette Rouleaux de printemps aux fruits et Kit Kat White

Ingrédients

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