Titre

Sablés apéritifs aux graines et parmesan

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
200 g de flocons de purée nature
2 œufs
70 g de Beurre
100 ml d'eau
50 g de Parmesan rapé
2 cuillerées à soupe bombées de graines de lin et sésame
Nutriments
Glucides 17.5 g
Energie 170.6 kcal
Matières Grasses 9.3 g
Fibres 1.6 g
Protéines 5 g
Graisses saturées 4.8 g
Sodium 123.9 mg
Sucres 0.7 g
SRH Times
35 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez les flocons, les oeufs, le parmesan, le beurre et l'eau. Faites une boule de pâte et étalez sur une feuille de papier sulfurisé. Prédécoupez des bandes de 8 cm par 2 cm, parsemez de graines.

Faites cuire 15 minutes recouvert de papier sulfurisé et de gros sel puis 10 minutes sans rien.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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