* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Emincez le chou très finement. Faites bouillir le vinaigre blanc, le sucre, le sel et l’eau, arrosez le chou et laissez-le refroidir. Ciselez les oignons.
Etape
2
Pelez à vif les oranges et prélevez les segments, râpez les carottes.
Etape
3
Fouettez la moutarde avec le vinaigre de cidre et ajoutez petit à petit l’huile. Coupez les Knacki en deux dans la longueur et coupez-les en petits morceaux.
Etape
4
Mélangez tous les ingrédients et servez bien frais.