Recette Salade craquante aux saucisses, tomates cerises et burrata

Name: Salade craquante aux saucisses, tomates cerises et burrata | NESTLE
Prep time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet de salade Iceberg; 4 saucisses de Strasbourg; 250 g de mozzarella burrata; 15 tomates cerises; 1/2 petit oignon rouge; 1 concombre; 1 bouquet de ciboulette; 10 feuilles de basilic; 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillerée à soupe de miel; 1 cuillerée à café de moutarde; 1 gousse d'ail

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

1 sachet de salade Iceberg

4 saucisses de Strasbourg

250 g de mozzarella burrata

15 tomates cerises

1/2 petit oignon rouge

1 concombre

1 bouquet de ciboulette

10 feuilles de basilic

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillerée à soupe de miel

1 cuillerée à café de moutarde

1 gousse d'ail

Nutrients

Glucides	11.3 g
Energie	415.1 kcal
Matières Grasses	32.4 g
Fibres	2.2 g
Protéines	20 g
Graisses saturées	12.8 g
Sodium	687.4 mg
Sucres	8.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Fouettez le miel, la moutarde et le vinaigre ensemble, ajoutez petit à petit l’huile d’olive. Ajoutez la gousse d’ail écrasée. Ciselez la ciboulette et le basilic. Epluchez et hachez l'oignon.

Étape 2

Epluchez et coupez en petits dés le concombre. Faites-le dégorger pendant 30 min dans une passoire avec deux pincées de sel.

Étape 3

Coupez les Knacki en rondelles. Coupez la burrata en morceaux, coupez les tomates cerises en deux. Mélangez tous les ingrédients et servez sans attendre.

Recette pas à pas

Ajoutez quelques pignons de pin.

Faites le plein de fibres avec cette recette riche en légumes.

Recette Salade craquante aux saucisses, tomates cerises et burrata

Ingrédients

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