Image
this media has been downloaded from content hub 203423438
Hiver
Été
Automne
Printemps
Bon marché
poêler
classique revisité
plat avec accompagnement
salade

Recette Salade aux émincés de soja et parmesan

23
min
Facile

Ingrédients

2 personnes
une dizaine de tomates cerises
60 g de croûtons aillés
150 g de salade iceberg
40 g de parmesan bloc
2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre
2 yaourts natures brassés au lait entier ou au lait de soja
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de ciboulette
Nutrients
Glucides 33.8 g
Energie 481.7 kcal
Matières Grasses 21.6 g
Fibres 11 g
Protéines 35 g
Graisses saturées 8.1 g
Sodium 423.6 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 4

Faites revenir les émincés dans une poêle selon les recommandations du mode d'emploi. Réservez.

0 min
Étape 2 de 4

Fouettez les yaourts avec l'huile, le vinaigre, salez et poivrez.

0 min
Étape 3 de 4

Découpez les tomates cerises en deux. Réalisez des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe. Ciselez la ciboulette.

0 min
Étape 4 de 4

Mélangez les ingrédients (salade, tomate, émincés, croûtons, parmesan, ciboulette) dans un saladier et nappez de sauce au yaourt.

0 min
Étape 1

Faites revenir les émincés dans une poêle selon les recommandations du mode d'emploi. Réservez.

Étape 2

Fouettez les yaourts avec l'huile, le vinaigre, salez et poivrez.

Étape 3

Découpez les tomates cerises en deux. Réalisez des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe. Ciselez la ciboulette.

Étape 4

Mélangez les ingrédients (salade, tomate, émincés, croûtons, parmesan, ciboulette) dans un saladier et nappez de sauce au yaourt.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques amandes grillées pour une salade originale.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Terminez le repas par une compote.

Nos réductions du moment

BR_SOGEC_VUNA_2023
-1,30 €
BOCAL
Denomination produit
Vuna 175g
BR_SOGEC_PAVE_CRU_2023
-1,30 €
BARQUETTE
Denomination produit
Pavé cru nature soja sensational
BR_SOGEC_PANE_SOJA_2023
-0,90 €
BARQUETTE
Denomination produit
Escalope Soja & Blé 180g