Salade de riz aux poivrons et aubergine

Name: Salade de riz aux poivrons et aubergine
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 90 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 200 de riz blanc cru; 4 tomates grappes; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 1 aubergine; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1/4 d'oignon rouge; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

MyMenu IQ™

Equilibrez votre repas

My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Très bon équilibre

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Equilibrez votre repas

Salade de fruits au thym

36 min

Facile

Ajouter la recette

Fondue fraîcheur

17 min

Facile

Ajouter la recette

Ananas rôti aux épices, sauce passion et tuiles au romarin et lait concentré sucré

52 min

Intermédiaire

Ajouter la recette

Crumble avec RICORÉ® Original, Café & Chicorée

30 min

Facile

Ajouter la recette

Blinis et chantilly poivron

1 min

Facile

Ajouter la recette

Cup cake aux poivrons et ricotta

Facile

Ajouter la recette

Biscotti aux amandes et café

58 min

Facile

Ajouter la recette

Milk shake NES'fruits

7 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide concombre feta poivron vert menthe

Facile

Ajouter la recette

Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

Ajouter la recette

Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

Ajouter la recette

Croissants feuilletés poire chocolat

20 min

Ajouter la recette

Terrine de cabillaud et poireau, tomates fraîche et cerfeuil

191 min

Facile

Ajouter la recette

Salade pastèque, quinoa et grenade à la menthe

Facile

Ajouter la recette

Salade d'artichauts, tomates, basilic et parmesan

Facile

Ajouter la recette

Crème de poivron glacée Bio

Facile

Ajouter la recette

Soupe de butternut Monsieur Cuisine

36 min

Facile

Ajouter la recette

Ravioli épinards ricotta et bouillon aux petits légumes

30 min

Facile

Ajouter la recette

Pizza poivrons artichauts

Facile

Ajouter la recette

Crème de poivron glacée Bio

Facile

Ajouter la recette

Purée de butternut Cookéo

5 min

Facile

Ajouter la recette

Poelée de rattes, brocoli et tomates

Facile

Ajouter la recette

Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

Ajouter la recette

1/4 tasse de choucroute

Ajouter complément

Retrouvez votre menu équilibré et les recettes détaillées

Bon appétit !

Votre Sélection (1)

this media has been downloaded from content hub 202110907

Salade de riz aux poivrons et aubergine

80 min

Facile

Ajouter la recette

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 18 6.4g / 18%

Les glucides 74 60g / 74%

Protéine 8 6.9g / 8%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!

Revenez au menu pour vérifier votre sélection.

90 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 de riz blanc cru

4 tomates grappes

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

1 aubergine

1 poivron rouge

1 poivron jaune

1/4 d'oignon rouge

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	60 g
Energie	322.6 kcal
Matières Grasses	6.5 g
Fibres	6.9 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	504 mg
Sucres	11.4 g

Faites cuire le riz dans l’eau bouillante 10 minutes. Egouttez-le.

Coupez les poivrons et l’aubergine en petits dés et faites-les poêler 5 minutes avec 1 cuillerée à soupe d’huile. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez (ils doivent rester croquants).

Hachez l’oignon rouge, pelez les tomates, épépinez-les et coupez-les en dés. Mélangez tous les ingrédients . Placez au réfrigérateur 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de copeaux de parseman.

Une salade pleine de soleil, riche en légumes, ceux-ci vous apporte tous leurs bienfaits

Salade de riz aux poivrons et aubergine

Sélectionner un(e) Dessert

Sélectionner un(e) Boisson

Sélectionner un(e) Entrée