Salade tomates mozzarella au bacon grillé et vinaigrette provençale

Name: Salade tomates mozzarella au bacon grillé et vinaigrette provençale
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches fines de Bacon Fumé; 1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI; 6 tomates; 1 boule de 125 g de mozzarella; 2 cuillerées à soupe de jus de citron; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 tranches fines de Bacon Fumé

1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI

6 tomates

1 boule de 125 g de mozzarella

2 cuillerées à soupe de jus de citron

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	12.3 g
Energie	212.9 kcal
Matières Grasses	13.3 g
Fibres	3.2 g
Protéines	13.1 g
Graisses saturées	5.2 g
Sodium	733.6 mg
Sucres	7.9 g

Lavez et coupez les tomates en fines tranches.

Dans une poêle, faites griller les tranches de bacon sans matière grasse. Coupez-les en fin bâtonnets. Coupez la mozzarella en dés.

Sur 4 assiettes, répartissez les rondelles de tomates puis le bacon et la mozzarella. Dans un bol, mélangez l'huile, le jus de citron et le cube de bouillon Duo Lino émietté. Poivrez. Nappez chaque assiette d'un filet de vinaigrette.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une touche de décoration et de goût, ajoutez des feuilles de basilic ciselées sur votre salade de tomate mozzarella.

Voilà une entrée savoureuse et légère, à condition de ne pas abuser de la vinaigrette, idéale pour commencer un repas sur une note de bonne humeur.

Salade tomates mozzarella au bacon grillé et vinaigrette provençale

Ingrédients

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