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Recette Salade a la vinaigrette balsamique

Name: Salade a la vinaigrette balsamique
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Ingredients: 1 pièce de scarole; 1 cuillérée à soupe d'Arome MAGGI; 3 cuillérées à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillérée à soupe de vinaigre Balsamique; 1 cuillérée à café de moutarde; 1 échalote

min

Facile

Ingrédients

4 Portions

1 pièce de scarole

Scarole

1 cuillérée à soupe d'Arome MAGGI

Arome MAGGI

3 cuillérées à soupe d'huile de tournesol

Huile combinée (mélange d'huiles)

1 cuillérée à soupe de vinaigre Balsamique

Vinaigre

1 cuillérée à café de moutarde

Moutarde

1 échalote

Echalote

Nutrients

Glucides	3.7 g
Energie	88.4 kcal
Matières Grasses	7.7 g
Fibres	2.1 g
Protéines	1 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	35.4 mg
Sucres	1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Lavez et égouttez la scarole. Pelez et hachez l'échalote.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez une cuillerée à café de moutarde, l'Arome, le vinaigre balsamique, le poivre et l'échalote. Ajoutez l'huile progressivement de façon à obtenir une vinaigrette liée.

Étape 3

Ajoutez la salade, mélangez et dégustez aussitôt.

Recette pas à pas

Variez les plaisirs en utilisant de la mâche, des endives etc...

En entrée ou en accompagnement d'un plat sans légumes, cette recette apportera une touche d'équilibre à votre menu. Si vous faites attention à votre ligne, remplacez l'huile par du fromage blanc 0%.

Recette Salade a la vinaigrette balsamique

Ingrédients

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