* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Mixez les pois chiches.
5 min
Etape
2
Dans une poêle, faites dorer l’aubergine en dés avec 1 cuillerée d’huile environ 8 minutes à feu moyen.
8 min
Etape
3
Mixez la moitié des aubergines. Mélangez les aubergines mixées et en morceaux avec l'assaisonnement Mezeast et la moitié de la coriandre hachée. Réalisez les samossas. Badigeonnez d’huile.
10 min
Etape
4
Faites cuire sur plaque 12 minutes à 220°C.
12 min
Etape
5
Mélangez le yaourt à la grecque avec la coriandre. Servez avec les samossas.