Casse-croûte

Samoussas végétarien à l'indienne

Name: Samoussas végétarien à l'indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 2 courgettes; 1 cuillerée à soupe de MAGGI® Hot & Spicy; 1 paquet de Feuilles de Brick HERTA; 2 carottes; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 g de pois chiches cuits; 20 feuilles de coriandre fraîche; 1 cuillerée à soupe de curry

13 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 courgettes

1 cuillerée à soupe de MAGGI® Hot & Spicy

1 paquet de Feuilles de Brick HERTA

2 carottes

1 oignon

1 gousse d'ail

100 g de pois chiches cuits

20 feuilles de coriandre fraîche

1 cuillerée à soupe de curry

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

195,46

Kilocalories

Protéine

7,24

Grammes

Les glucides

39,23

Grammes

Les sucres

7,80

Grammes

Fibre

6,63

Grammes

Les graisses

1,80

Grammes

Graisses saturées

0,27

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four à 220°C en chaleur tournante.

Etape

Râpez les courgettes, les carottes, l'oignon et l'ail. Ciselez la coriandre.

Etape

Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes. Ajoutez les pois chiche, le curry, la coriandre et Maggi Hot & Spicy.

Etape

Laissez refroidir et formez des samossas. Huilez la plaque de votre four et faites-les cuire pendant 15 minutes à 220°C.