Recette Sapin de Noel brioché sans lactose

Name: Sapin de Noel brioché sans lactose | WUNDA
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 70 s
Yield: 12
Ingredients: 650 g de farine; 200 ml de WUNDA Original; 60 g de margarine; 42 g de levure de boulanger fraîche; 150 ml d'eau; 10 cerises confites; 30 g de noisettes; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 20 g de pistaches; 50 g de sucre blanc

min

Ingrédients

650 g de farine

200 ml de WUNDA Original

60 g de margarine

42 g de levure de boulanger fraîche

150 ml d'eau

10 cerises confites

30 g de noisettes

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

20 g de pistaches

50 g de sucre blanc

Nutrients

Glucides	49 g
Energie	298.7 kcal
Matières Grasses	9.2 g
Fibres	9 g
Protéines	8 g
Graisses saturées	2.7 g
Sodium	19.9 mg
Sucres	7.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Mélangez la farine et le sucre, ajoutez la levure diluée dans le lait et l’eau tièdes. Mélangez bien, ajoutez la margarine et pétrir. Faites lever 30 minutes au four à micro-ondes ( 1min à 200W)
Faites des boules et formez un sapin. Faites lever 15 minutes.

Étape 2

Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante. Badigeonnez le dessus des brioches de jaune d'oeuf. Faites cuire 15 minutes.

Étape 3

Faites fondre le chocolat et dans chaque trou du sapin mettez une goutte de chocolat, collez les cerises, les noisettes et les pistaches.

Recette pas à pas