Titre

Saumon grillé au basilic et gnocchis

SRH Times
22 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 pavés de saumon
380 g de gnocchi aux pommes de terre
40 g de Purée d'Aromate au Basilic
50 g de fromage de chèvre frais nature
8 tomates confites
30 g de pignons de pin
Nutriments
Glucides 68.9 g
Energie 809.5 kcal
Matières Grasses 41.5 g
Fibres 5.4 g
Protéines 38.4 g
Graisses saturées 10.1 g
Sodium 1084.7 mg
Sucres 4.5 g
SRH Times
22 min

Préchauffez votre four à 220°C en mode traditionnel. Concassez les pignons de pin et hachez les tomates confites.

Mélangez le fromage de chèvre frais avec MAGGI Purée d’Aromates Basilic et badigeonnez la moitié du mélange sur les pavés de saumon puis parsemez-les de pignons.

Faites cuire le saumon 10 minutes sur la plaque du four. Faites cuire les gnocchis 2 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée puis égouttez-les.

Mélangez les gnocchis avec les tomates confites hachées et le reste du mélange au chèvre frais puis servez avec le saumon.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le fromage de chèvre par de la ricotta !

Servez votre recette de saumon grillé au basilic et gnocchis accompagnée d'une portion de légumes.

Le bon repère: la portion d'un enfant représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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Servez votre recette de saumon grillé au basilic et gnocchis accompagnée d'une portion de légumes.

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