Sauté de veau à l'orange en cocotte

Name: Sauté de veau à l'orange en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de viande de veau à mijoter; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 100 g de Lardons Nature HERTA; 1 orange; 1 oignon; 250 ml d'eau; 200 ml de pulpe de tomates; 100 ml de vin blanc

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g de viande de veau à mijoter

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

100 g de Lardons Nature HERTA

1 orange

1 oignon

250 ml d'eau

200 ml de pulpe de tomates

100 ml de vin blanc

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

320,90

Kilocalories

Protéine

35,65

Grammes

Les glucides

18,21

Grammes

Les sucres

9,54

Grammes

Fibre

2,93

Grammes

Les graisses

10,39

Grammes

Graisses saturées

3,76

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Hachez l'oignon. Dans une cocotte, faites revenir les lardons avec le veau et l'oignon environ 5 minutes. Ajoutez le vin et laissez cuire 10 minutes.

Etape

Ajoutez le fond, l'eau, la pulpe de tomates et le et le jus zeste d'orange et laissez mijoter 25 minutes à couvert.