Titre

Soupe harira et billes de poulet au cumin

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 escalopes de poulet
1 oignon
1 cuillerée à café de cumin en poudre
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 18.8 g
Energie 234.8 kcal
Matières Grasses 9.6 g
Fibres 1.1 g
Protéines 17.1 g
Graisses saturées 2 g
Sodium 1030.3 mg
Sucres 5.3 g
SRH Times
20 min

Pelez et hachez l'oignon. Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec l'huile.

Hachez le poulet, ajoutez l'oignon, le cumin et réalisez des petites boulettes.

Faites cuire la soupe selon le mode d'emploi sans couvrir. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les boulettes de poulet et poursuivez la cuisson.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une version plus corsée, remplacez le poulet par de l'agneau.

Idéale pour le soir régalez-vous avec cette soupe légère.

Découvrir plus