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Entrée
Hiver
Automne
Bon marché
soupes salés
portion enfant
SAINplement BON
au four
Soupe

Recette Soupe de légumes Bio, oeufs coque et mouillettes aux graines

26
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
5 œufs frais
120 g de pain baguette
30 g de graines de lin
10 g de graines de pavot
Nutrients
Glucides 31.5 g
Energie 238.1 kcal
Matières Grasses 10.5 g
Fibres 2.9 g
Protéines 5.1 g
Graisses saturées 3.8 g
Sodium 749.9 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Découpez des mouillettes dans le pain et trempez-les dans un œuf battu puis dans les graines et faites-les cuire au four 10 minutes à 200°C.

0 min
Étape 2 de 4

Faites cuire la soupe selon le mode d'emploi.

0 min
Étape 3 de 4

Faites cuire les 4 oeufs frais 3 minutes dans l'eau bouillante.

0 min
Étape 4 de 4

Servez la soupe avec les oeufs coque et les mouillettes croustillantes.

0 min
Étape 1

Découpez des mouillettes dans le pain et trempez-les dans un œuf battu puis dans les graines et faites-les cuire au four 10 minutes à 200°C.

Étape 2

Faites cuire la soupe selon le mode d'emploi.

Étape 3

Faites cuire les 4 oeufs frais 3 minutes dans l'eau bouillante.

Étape 4

Servez la soupe avec les oeufs coque et les mouillettes croustillantes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des dés de feta dans la soupe !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.