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Soupe de mangue
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buffet
Fruit

Recette Soupe de mangue à la menthe et marbrures au chocolat

15
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
2 belles mangues
15 feuilles de menthe
1 cuillerée à soupe de citron vert
Nutrients
Glucides 39.8 g
Energie 203 kcal
Matières Grasses 5.2 g
Fibres 4.6 g
Protéines 2.6 g
Graisses saturées 2.7 g
Sodium 2.5 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Pelez et mixez les mangues, le jus de citron vert avec la menthe. Placez au frais.

0 min
Étape 2 de 3

Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes 1 minute à 500W.

0 min
Étape 3 de 3

Versez le velouté dans 4 petits bols et réalisez des marbrures de chocolat dessus.

0 min
Étape 1

Pelez et mixez les mangues, le jus de citron vert avec la menthe. Placez au frais.

Étape 2

Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes 1 minute à 500W.

Étape 3

Versez le velouté dans 4 petits bols et réalisez des marbrures de chocolat dessus.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des copeaux de noix de coco.

Sans complexe cette recette de soupe fruitée !