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Recette Soupe de nouilles au boeuf et citronnelle
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min
Facile
100 g de boeuf à fondue
1 courgette
1 Sachet de Soupe Repas Curry MAGGI
100 g de champignons
3 bâtonnets de citronnelle
Nutrients
| Glucides | 39.3 g |
| Energie | 353.3 kcal |
| Matières Grasses | 13 g |
| Fibres | 4.9 g |
| Protéines | 20.2 g |
| Graisses saturées | 5.9 g |
| Sodium | 752.5 mg |
| Sucres | 9.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Coupez la courgette en petits dés. Emincez les champignons et faites des lanières de bœuf.
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Étape 2 de 4
Fendez la citronnelle avec un couteau et écrasez-la avec le plat du couteau.
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Étape 3 de 4
Faites bouillir 600 ml d’eau avec la citronnelle. Ajoutez les sachets du kit et les légumes, laissez cuire 3 minutes.
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Étape 4 de 4
Ajoutez les nouilles cassées en 4 et le boeuf. Faites cuire 2 minutes.
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Ajoutez des noix de cajou.
Servez le soir avec une salade de mangue et un yaourt.