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Recette Soupe de nouilles au porc caramélisé et noix de cajou

Name: Soupe de nouilles au porc caramélisé et noix de cajou
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 2
Ingredients: 100 g de filet mignon de porc; 1 sachet de Soupe Repas façon japonaise MAGGI; 5 gros champignons; 1 petit oignon; 1 cuillerée à café de miel; 30 g de noix de cajou

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 38 19.1g / 38%

Les glucides 44 49.5g / 44%

Protéine 18 20.7g / 18%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Nutritional Tips

Conseil nutritionnel

min

Facile

Ingrédients

2 personnes

100 g de filet mignon de porc

1 sachet de Soupe Repas façon japonaise MAGGI

5 gros champignons

1 petit oignon

1 cuillerée à café de miel

30 g de noix de cajou

Nutrients

Glucides	49.5 g
Energie	453.3 kcal
Matières Grasses	19.1 g
Fibres	5 g
Protéines	20.7 g
Graisses saturées	7 g
Sodium	127.1 mg
Sucres	12.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Emincez le porc et l'oignon. Coupez les champignons en 4.

Étape 2

Faites caraméliser à la poêle le porc, l’oignon avec une cuillerée d’huile pendant 5 minutes. Ajoutez le miel et laissez cuire 2 minutes.

Étape 3

Faites bouillir 600 ml d’eau. Ajoutez les sachets du kit et les légumes, laissez cuire 3 minutes. Ajoutez les nouilles cassées en 4 et le porc. Faites cuire 2 minutes. Parsemez de noix de cajou.

Recette pas à pas

Remplacez les noix de cajou par de la noix de coco grillée.

Servez avec des litchees et une boule de glace coco !!