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Souris d’agneau confite au four

Souris d’agneau confites au four

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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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Sélectionner un(e) Boisson

Milk-shake au NESQUIK et à la cannelle
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4 min
Facile
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Milk-shake NESQUIK banane
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74 min
Facile
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Clafoutis abricots café
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47 min
Facile
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Cappuccino RICORE Céréales & Chicorée et croustillant aux amandes
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15 min
Facile
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Milk shake fraises framboises aux SMARTIES
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40 min
Facile
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RICORÉ® Original, Café & Chicorée Dalgona
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10 min
Facile
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Sélectionner un(e) Dessert

Salade de fruits au thym
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36 min
Facile
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Sabayon aux fruits d'automne
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19 min
Facile
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Soupe de chocolat blanc passion
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194 min
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Biscuits façon macarons au chocolat
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63 min
Intermédiaire
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Salade melon, concombre, feta pastèque aux pignons grillés et Arome
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18 min
Facile
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Mousse fromage blanc banane et céréales Kitkat
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30 min
Intermédiaire
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Sélectionner un(e) Plat d'accompagnement

Gratin de potiron au parmesan en cocotte
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32 min
Facile
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Velouté de brocoli fromage frais Cookeo
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10 min
Facile
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Salade de pois chiches
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22 min
Facile
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Gratin de courgettes pas cher
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42 min
Facile
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Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre
Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre
23 min
Facile
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1/4 tasse de choucroute
1/4 tasse de choucroute
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Sélectionner un(e) Entrée

Gratin de potiron au parmesan en cocotte
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32 min
Facile
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Merguez aux petits légumes
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30 min
Facile
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Crème de petits pois glacée et mouillettes de pain perdu
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15 min
Facile
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Salade de pois chiches
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22 min
Facile
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Noix de Saint Jacques marinées aux agrumes
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Facile
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Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre
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23 min
Facile
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Votre Sélection (1)
Souris d’agneau confite au four
Souris d’agneau confites au four
128 min
Facile
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64 69.2g / 64%
13 34g / 13%
23 53.7g / 23%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!
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128 min
Facile
2

Ingrédients

2 souris d’agneau
1 carotte
1 oignon
1 gousse d’ail
1 cuillerée à soupe de concentré de tomate
1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI
2 cuillères à soupe de Sauce Soja
2 cuillerées à soupe de mélasse (sucre de canne)
Nutriments
Glucides 34 g
Energie 970.5 kcal
Matières Grasses 69.3 g
Fibres 2.8 g
Protéines 53.7 g
Graisses saturées 27.6 g
Sodium 2257.5 mg
Sucres 25 g
128 min

Préchauffez le four à 180°C.
Hachez les oignons et l’ail, râpez les carottes
Mélangez tous les ingrédients avec le concentré de tomates, le bouillon d’épices Maggi, la sauce soja, et la mélasse dans un saladier.
Ajoutez 400ml d’eau chaude.

Mettez les souris d’agneau dans la cocotte, recouvrez avec le mélange.
Enfournez pour au moins deux heures.
Baissez la température à 150°C à mi-cuisson.

Servir avec une purée de patates douces

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