Recette Taboulé de chou fleur aux cranberries

Name: Taboulé de chou fleur aux cranberries
Prep time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 demi chou fleur; 2 cuillerées à café de Bouillon Aromates du jardin bio Maggi; 1 carotte; 50 g de cranberries; 1 concombre; 10 feuilles de menthe; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de jus de citron

min

Facile

Ingrédients

1 demi chou fleur

2 cuillerées à café de Bouillon Aromates du jardin bio Maggi

1 carotte

50 g de cranberries

1 concombre

10 feuilles de menthe

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de jus de citron

Nutrients

Glucides	19.3 g
Energie	125.5 kcal
Matières Grasses	5.5 g
Fibres	3.2 g
Protéines	2.6 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	41.3 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Rapez le chou fleur ou mixez-le au Thermomix. Faites des tous petits dés de carottes et concombre. Ciselez la menthe. Mélangez tous les ingrédients et placez au frais.

Recette pas à pas