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Recette Tagliatelles aux champignons et petits légumes
30
min
Facile
200 g de tagliatelles
400 g de champignons
2 carottes
1 poireau
200 ml de lait de coco
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche
Nutrients
| Glucides | 30.4 g |
| Energie | 256.9 kcal |
| Matières Grasses | 13.2 g |
| Fibres | 4.8 g |
| Protéines | 8 g |
| Graisses saturées | 10.9 g |
| Sodium | 378.1 mg |
| Sucres | 7.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Pour préparer ces tagliatelles aux champignons et petits légumes : émincez les champignons. Coupez les carottes en petits dés. Emincez le poireau.
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Étape 2 de 4
Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante. Faites cuire les légumes dans une poele avec l'huile 7 à 8 minutes.
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Étape 3 de 4
Ajoutez dans la poêle le bouillon émietté et le lait de coco.
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Étape 4 de 4
Mélangez le tout et parsemez de coriandre.
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Servez ces tagliatelles aux champignons et petits légumes avec des dés de jambon pour un repas complet ! La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.