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Tagliatelles aux champignons et petits légumes

Name: Tagliatelles aux champignons et petits légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de tagliatelles; 400 g de champignons; 1 cube de Bouillon de Légumes -25% de sel MAGGI; 2 carottes; 1 poireau; 200 ml de lait de coco; 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de tagliatelles

400 g de champignons

1 cube de Bouillon de Légumes -25% de sel MAGGI

2 carottes

1 poireau

200 ml de lait de coco

1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

255,09

Kilocalories

Protéine

8,04

Grammes

Les glucides

29,86

Grammes

Les sucres

7,47

Grammes

Fibre

4,76

Grammes

Les graisses

13,18

Grammes

Graisses saturées

10,90

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Pour préparer ces tagliatelles aux champignons et petits légumes : émincez les champignons. Coupez les carottes en petits dés. Emincez le poireau.

Etape

Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante. Faites cuire les légumes dans une poele avec l'huile 7 à 8 minutes.

Etape

Ajoutez dans la poêle le bouillon émietté et le lait de coco.

Etape

Mélangez le tout et parsemez de coriandre.