* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Pour préparer ce tajine de légumes aux falafels : pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez les courgettes en rondelles. Faites-les poêler avec 1 cuillerée d'huile 7 minutes.
Etape
2
Ajoutez 350 ml d'eau, les raisins et le mélange 4 épices.
Etape
3
Mélangez, émiettez le bouillon dessus et laissez cuire 10 minutes. Ajoutez les fallafels et laissez cuire 2 minutes.