Tajine de poulet aux courgettes et abricots

Name: Tajine de poulet aux courgettes et abricots
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 8 pilons de poulet; 2 cubes de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 2 courgettes; 10 abricots secs; 2 oignons; 100 g d'amandes émondées; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 pilons de poulet

2 cubes de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

2 courgettes

10 abricots secs

2 oignons

100 g d'amandes émondées

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	32.3 g
Energie	521.5 kcal
Matières Grasses	28 g
Fibres	7 g
Protéines	38.4 g
Graisses saturées	5 g
Sodium	1083.8 mg
Sucres	20.1 g

Emincez les oignons et coupez les courgettes en dés. Dans une poêle, faites dorer les amandes sans matière grasse.

Dans une sauteuse faites dorer le poulet et les oignons avec l'huile 10 minutes. Ajoutez les courgettes, les abricots, les cubes de bouillon, 300 ml d'eau et prolongez la cuisson 20 minutes. Parsemez d'amandes avant de servir.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

remplacez les abricots par des pruneaux !!!

les abricots secs contiennent du magnésium et des fibres n'hésitez pas à en consommer

Tajine de poulet aux courgettes et abricots

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment