Entrée

L'automne

Hiver

Tarte au bleu d'auvergne et petits légumes

Name: Tarte au bleu d'auvergne et petits légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA; 250 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA; 2 carottes; 3 œufs; 150 g de fromage bleu; 10 oignons grelots; 1 cuillerée à soupe bombée de farine; 1 cuillerée à soupe d'huile

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

250 ml de lait demi-écrémé UHT

100 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA

2 carottes

3 œufs

150 g de fromage bleu

10 oignons grelots

1 cuillerée à soupe bombée de farine

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

314,94

Kilocalories

Protéine

14,12

Grammes

Les glucides

30,31

Grammes

Les sucres

8,45

Grammes

Fibre

3,55

Grammes

Les graisses

15,43

Grammes

Graisses saturées

7,03

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez et pelez les oignons. Faites-les revenir avec l'huile. Pelez et lavez les carottes. Coupez-les en fines rondelles.

Etape

Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et le lait. Salez et poivrez.

Etape

Dans un moule à tarte, déroulez votre pâte en conservant la feuille de cuisson. Versez la préparation à base d'œufs, ajoutez les rondelles de carottes, les oignons, le fromage bleu coupé en dés et le râpé de jambon.

Etape

Faites cuire 30 minutes.

Tarte au bleu d'auvergne et petits légumes

Ingrédients

Préparer une recette

Nos suggestions des recettes similaires