Recette Tarte au chocolat blanc et framboises

Name: Tarte au chocolat blanc et framboises
Prep time: 15 s
Cook time: 12 s
Total time: 87 s
Yield: 6
Ingredients: 400 g de framboises; 1 rouleau de Pâte Brisée; 100g de chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 100 ml de lait concentré non sucré; 40 g de beurre; 2 feuilles de gélatine

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

400 g de framboises

1 rouleau de Pâte Brisée

100g de chocolat NESTLE DESSERT Blanc

100 ml de lait concentré non sucré

40 g de beurre

2 feuilles de gélatine

Nutriments

Glucides	35.5 g
Energie	354.2 kcal
Matières Grasses	20.2 g
Fibres	5 g
Protéines	8.3 g
Graisses saturées	10.9 g
Sodium	188.5 mg
Sucres	15.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Étape 2

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Étape 3

Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau. Faites chauffer le lait et ajoutez-y la gélatine égouttée. Mélangez. Versez le tout sur chocolat fondu et mélangez 2 à 3 minutes au bain-marie. Laissez tiédir.

Étape 4

Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Ajoutez les framboises puis ajoutez la préparation au chocolat blanc. Placez la tarte framboise et chocolat blanc au réfrigérateur 1 heure.

Recette pas à pas

Décorez avec des copeaux de chocolat noir votre tarte framboise et chocolat blanc.