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Tarte au chocolat blanc et framboises (pas avt aout 2004)
Dessert
Été
Anniversaire
Coût moyen
Les plus longues
bain marie
au four
quotidienne élaborée

Recette Tarte au chocolat blanc et framboises

87
min
Facile

Ingrédients

6 personnes
400 g de framboises
1 rouleau de Pâte Brisée
100 ml de lait concentré non sucré
40 g de beurre
2 feuilles de gélatine
Nutriments
Glucides 35.5 g
Energie 354.2 kcal
Matières Grasses 20.2 g
Fibres 5 g
Protéines 8.3 g
Graisses saturées 10.9 g
Sodium 188.5 mg
Sucres 15.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 4

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

0 min
Étape 2 de 4

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

0 min
Étape 3 de 4

Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau. Faites chauffer le lait et ajoutez-y la gélatine égouttée. Mélangez. Versez le tout sur chocolat fondu et mélangez 2 à 3 minutes au bain-marie. Laissez tiédir.

0 min
Étape 4 de 4

Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Ajoutez les framboises puis ajoutez la préparation au chocolat blanc. Placez la tarte framboise et chocolat blanc au réfrigérateur 1 heure.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Étape 2

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Étape 3

Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau. Faites chauffer le lait et ajoutez-y la gélatine égouttée. Mélangez. Versez le tout sur chocolat fondu et mélangez 2 à 3 minutes au bain-marie. Laissez tiédir.

Étape 4

Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Ajoutez les framboises puis ajoutez la préparation au chocolat blanc. Placez la tarte framboise et chocolat blanc au réfrigérateur 1 heure.

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