Dessert

Printemps

Été

Tarte au chocolat à l'italienne

Name: Tarte au chocolat à l'italienne
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 2 h 33 min
Yield: 8
Ingredients: 11 fraises; 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 1 Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA; 200 ml de crème fraîche liquide; 5 biscuits Amaretti moelleux

153 min

Facile

Ingrédients

personnes

11 fraises

200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

1 Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA

200 ml de crème fraîche liquide

5 biscuits Amaretti moelleux

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

374,75

Kilocalories

Protéine

4,35

Grammes

Les glucides

35,71

Grammes

Les sucres

20,55

Grammes

Fibre

3,39

Grammes

Les graisses

23,44

Grammes

Graisses saturées

13,59

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites cuire la pâte sablée à blanc selon le mode d'emploi. Lavez, et coupez 10 fraises en dés. Dans une casserole faites chauffer la crème liquide.

Etape

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez la crème liquide et couvrez avec une assiette, attendez 3 à 4 minutes et mélangez avec un fouet.

Etape

Disposez les fraises sur la tarte, puis émiettez finement quatre biscuits amaretti, recouvrez avec la ganache au chocolat.

Etape

Décorez avec une fraise au milieu, puis saupoudrez la tarte avec des miettes de biscuits amaretti. Mettez au réfrigérateur au minimum 2h.

Tarte au chocolat à l'italienne

Ingrédients

Préparer une recette

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