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Tartes sucrées

Recette Tarte chocolat au potiron

65
min
Intermédiaire

Ingrédients

10 personnes
800 g de potiron
1 rouleau de Pâte Brisée
100 g de sucre en poudre
4 œufs
10 cl de lait concentré non sucré
1 cuillerée à café rase de cannelle en poudre
Nutrients
Glucides 29.1 g
Energie 231.8 kcal
Matières Grasses 10.2 g
Fibres 2 g
Protéines 6 g
Graisses saturées 4.8 g
Sodium 143.5 mg
Sucres 17 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 9

Préchauffez votre four th. 7/8 (220°C). Retirez les graines et les fibres du potiron.

0 min
Étape 2 de 9

Coupez-le en morceaux et faites-le cuire dans le panier de l'autocuiseur environ 10 minutes.

0 min
Étape 3 de 9

Egouttez et pelez-le.

0 min
Étape 4 de 9

Mixez le potiron avec la crème liquide le sucre et la cannelle.

0 min
Étape 5 de 9

Dans un saladier, battez la crème de potiron et les œufs.

0 min
Étape 6 de 9

A l'aide d'un grand couteau hachez le chocolat pour obtenir des pépites.

0 min
Étape 7 de 9

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

0 min
Étape 8 de 9

Versez la crème de potiron et répartissez les pépites de chocolat dessus.

0 min
Étape 9 de 9

Faites cuire dans la partie basse de votre four 30 a 35 minutes.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four th. 7/8 (220°C). Retirez les graines et les fibres du potiron.

Étape 2

Coupez-le en morceaux et faites-le cuire dans le panier de l'autocuiseur environ 10 minutes.

Étape 3

Egouttez et pelez-le.

Étape 4

Mixez le potiron avec la crème liquide le sucre et la cannelle.

Étape 5

Dans un saladier, battez la crème de potiron et les œufs.

Étape 6

A l'aide d'un grand couteau hachez le chocolat pour obtenir des pépites.

Étape 7

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Étape 8

Versez la crème de potiron et répartissez les pépites de chocolat dessus.

Étape 9

Faites cuire dans la partie basse de votre four 30 a 35 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour lui donner encore plus de couleurs et amuser vos enfants, vous pouvez la décorer avec des smarties.

un dessert riche en fibres et en vitamines A !!