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Hiver

Tarte fine aux légumes râpés et bacon

40 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
0
pièce
Céleri-rave, cru
1
Sachet
HERTA TRESOR DE GRAND MERE Pâte Feuilletée épaisse 280g
100
gramme
HERTA ALLUMETTES de Bacon 2x100g - 200g
100
gramme
Eau du robinet
1
pièce
Carotte, crue
1
cube
MAGGI Bouillon BIO Bouquet Garni 80g
1
pièce
Courgette, pulpe et peau, crue
5
gramme
Navet, pelé, cru
1
pièce
Oignon, cru
50
gramme
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
1
cuillère à soupe
Huile d'olive vierge extra
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
428,28
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
12,20
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
38,39
Grammes
Les sucres
6,40
Grammes
Fibre
4,29
Grammes
Sodium
88,24
Milligrammes
Les graisses
24,76
Grammes
Graisses saturées
10,81
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th. 7 (200°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé puis découpez 4 cercles de 12 cm environ.
Etape
2
Epluchez et râpez les légumes et faites-les revenir pendant 15 minutes avec l'huile d'olive et l'oignon émincé à feu moyen. Ajoutez le bouillon dilué dans l'eau et prolongez la cuisson 5 minutes. Prélevez 4 cuillerées à soupe de la julienne et réservez la. Mixez le reste avec la crème.
Etape
3
Répartissez cette crème et le restant de julienne sur vos pâtes.
Etape
4
Faites cuire 20 minutes dans le bas de votre four. Cinq minutes avant la fin de la cuisson sortez les tartes, puis répartissez les morceaux d'allumettes de bacon en rosace.
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