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Tarte fine aux légumes râpés et bacon

Name: Tarte fine aux légumes râpés et bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 de céleri rave; 1 Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA; 100 g d'Allumettes de Bacon Fumées HERTA; 100 ml d'eau; 1 carotte; 1 cube de MAGGI KUB BIO Bouquet garni; 1 courgette; 1 navet; 1 oignon; 50 ml de crème fraîche liquide; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

1/4 de céleri rave

1 Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA

100 g d'Allumettes de Bacon Fumées HERTA

100 ml d'eau

1 carotte

1 cube de MAGGI KUB BIO Bouquet garni

1 courgette

1 navet

1 oignon

50 ml de crème fraîche liquide

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

428,28

Kilocalories

Protéine

12,20

Grammes

Les glucides

38,39

Grammes

Les sucres

6,40

Grammes

Fibre

4,29

Grammes

Les graisses

24,76

Grammes

Graisses saturées

10,81

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four Th. 7 (200°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé puis découpez 4 cercles de 12 cm environ.

Etape

Epluchez et râpez les légumes et faites-les revenir pendant 15 minutes avec l'huile d'olive et l'oignon émincé à feu moyen. Ajoutez le bouillon dilué dans l'eau et prolongez la cuisson 5 minutes. Prélevez 4 cuillerées à soupe de la julienne et réservez la. Mixez le reste avec la crème.

Etape

Répartissez cette crème et le restant de julienne sur vos pâtes.

Etape

Faites cuire 20 minutes dans le bas de votre four. Cinq minutes avant la fin de la cuisson sortez les tartes, puis répartissez les morceaux d'allumettes de bacon en rosace.