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Recette Tarte à la mangue, cannelle et pépites de chocolat
105
min
Facile
4 mangues
1 rouleau de Pâte Sablée
150 ml d'eau
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillerée à café de cannelle
Nutrients
| Glucides | 52.2 g |
| Energie | 293.4 kcal |
| Matières Grasses | 8.8 g |
| Fibres | 4.7 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Graisses saturées | 4 g |
| Sodium | 12 mg |
| Sucres | 39.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
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Étape 2 de 5
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi.
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Étape 3 de 5
Dans une casserole sur feu doux, faites cuire la mangue décongelée ou fraîche et coupée en gros dés, avec l'eau, la cannelle et le sucre vanillé, jusqu'à l'obtention d'une compote ( environ 15 minutes ).
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Étape 4 de 5
Disposez-la sur la pâte. Hachez le chocolat en pépites puis parsemez-les sur la compote.
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Étape 5 de 5
Réservez environ 1 heure au réfrigérateur avant de déguster.
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