Dessert

L'automne

Hiver

Tarte poires chocolat griottes

Name: Tarte poires chocolat griottes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g de griottes au sirop; 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA; 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 3 poires fraîches; 100 ml de crème liquide; 1 citron

100 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

150 g de griottes au sirop

1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

3 poires fraîches

100 ml de crème liquide

1 citron

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

250,03

Kilocalories

Protéine

3,71

Grammes

Les glucides

27,39

Grammes

Les sucres

12,94

Grammes

Fibre

3,53

Grammes

Les graisses

14,09

Grammes

Graisses saturées

6,85

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Etape

Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.

Etape

Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide.

Etape

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, versez la crème liquide et couvrez avec une assiette. Mélangez à l'aide d'un fouet.

Etape

Râpez le zeste de citron et ajoutez-le à la ganache. Nappez le fond de tarte.

Etape

Lavez, pelez, épépinez, et coupez les poires en lamelles.

Etape

Disposez sur la tarte les griottes et les lamelles de poires.

Etape

Placez minimum 1 heure au réfrigérateur.

Tarte poires chocolat griottes

Ingrédients

Préparer une recette

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