Titre

Tartelettes aux 3 chocolats

SRH Times
115 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
5 personnes

Ingrédients

Nutriments
Glucides 42.9 g
Energie 431.1 kcal
Matières Grasses 25.5 g
Fibres 2.3 g
Protéines 5.6 g
Graisses saturées 13.3 g
Sodium 47.5 mg
Sucres 27.2 g
SRH Times
115 min

Découpez votre pâte en 5 parts et moulez-les en conservant la feuille de cuisson dans les moules à tartelettes. Faites-les cuire à blanc selon le mode d'emploi dans un four préchauffé à Th.7/8 (220°C).

Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat au lait. Mélangez et répartissez sur les fonds de tarte. Placez au réfrigérateur 1 heure.

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie, faites des zigs zags de chocolat sur les tartelettes. Faites de même avec le chocolat noir. Placez au réfrigérateur 20 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez vos tartelettes avec une feuille de menthe, ou une grappe de groseilles saupoudrée de sucre glace !

Très énergétique, cette tarte terminerait volontiers un repas léger comme une belle salade composée. Accompagnez cette dernière d'une sauce au yaourt qui, beaucoup plus légère qu'une vinaigrette ordinaire, apporte du calcium. Et pour les enfants servez de plus petites parts.