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Recette Tartelettes au chocolat et basilic
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min
Facile
200 ml de crème liquide
1 rouleau de Pâte Sablée
200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
10 feuilles de basilic + 4 en décor
Nutrients
| Glucides | 50.9 g |
| Energie | 614.3 kcal |
| Matières Grasses | 39.8 g |
| Fibres | 6.5 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Graisses saturées | 21.2 g |
| Sodium | 54.4 mg |
| Sucres | 29.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Faites cuire 4 tartelettes à blanc selon le mode d'emploi.
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Étape 2 de 3
Cassez le chocolat en pépites. Faites chauffer dans le verre mesureur la crème avec 10 feuilles basilic ciselé grossièrement dedans.
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Étape 3 de 3
Versez la crème chaude sur le chocolat en retirant le basilic avec une passoire. Versez sur les fonds de tarte. Faites prendre 1 heure au réfrigérateur.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour une version différente, n'hésitez pas à infuser de menthe ou du thé vert ou encore de la bergamotte
Pour une version légère, faites uniquement la ganache, versez-la dans une verrine et ajoutez dessus des dés de fraises et émiettez dessus de la crêpe dentelles.
