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Dessert
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au four
Tartes sucrées

Recette Tartelettes flan coco et ganache au chocolat Noir Absolu

103
min
Facile

Ingrédients

5 personnes
1 rouleau de Pâte Sablée
50 g de noix de coco
2 œufs
150 ml de crème liquide
Nutriments
Glucides 58.3 g
Energie 647.2 kcal
Matières Grasses 39.1 g
Fibres 5.6 g
Protéines 12.8 g
Graisses saturées 21.9 g
Sodium 71.9 mg
Sucres 40.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

25
min
Étape 1 de 3

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.7/8 (220°C).

0 min
Étape 2 de 3

Coupez la pâte en 5 et placez-la dans 5 moules à tartelettes.

0 min
Étape 3 de 3

Faites cuire la pâte avec le mélange œuf, noix de coco et lait concentré 18 minutes en bas de four. Faites fondre le chocolat avec la crème et versez dessus. Placez au frais 1 heure.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.7/8 (220°C).

Étape 2

Coupez la pâte en 5 et placez-la dans 5 moules à tartelettes.

Étape 3

Faites cuire la pâte avec le mélange œuf, noix de coco et lait concentré 18 minutes en bas de four. Faites fondre le chocolat avec la crème et versez dessus. Placez au frais 1 heure.