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Recette Tartelettes de légumes aux saucisses

Name: Tartelettes de légumes aux saucisses
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de petits pois surgelés ou frais écossés; 1 rouleau de Pâte Brisée; 4 saucisses de Strasbourg; 80 g d'emmental râpé; 2 œufs; 50 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 carotte; 1/2 tomate; 1 cuillerée à soupe de farine

40 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

100 g de petits pois surgelés ou frais écossés

1 rouleau de Pâte Brisée

4 saucisses de Strasbourg

80 g d'emmental râpé

2 œufs

50 ml de lait demi-écrémé UHT

1 carotte

1/2 tomate

1 cuillerée à soupe de farine

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

30,04

Grammes

Graisses saturées

12,86

Grammes

Fibres

3,15

Grammes

Protéines

21,23

Grammes

Glucides

35,94

Grammes

Sucres

6,18

Grammes

Energie

502,23

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Etape

Pelez et râpez la carotte. Coupez les saucisses en rondelles.

5 min

Etape

Lavez et coupez la tomate en dés. Faites dégeler les petits pois si nécessaire. Coupez la pâte en quatre grands cercles en conservant la feuille de cuisson et placez-les dans les moules à tartelettes en fonçant les bords.

Etape

Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez le fromage râpé, le lait, ajoutez les légumes, les rondelles de saucisses et répartissez dans les tartelettes.

5 min

Etape

Faites cuire environ 20 minutes dans la partie basse de votre four. Placez 5 minutes sur la sole du four éteint.

Recette Tartelettes de légumes aux saucisses

Ingrédients

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