Tartiflette des causses

Name: Tartiflette des causses
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g de pommes de terre à chair ferme; 1 gros oignon; 200 g de Lardons Fumés HERTA; 200 g de roquefort; 2 gousses d'ail; 2 pincées de noix de muscade moulue; 150 ml d'eau

31 min

Facile

Ingrédients

personnes

700 g de pommes de terre à chair ferme

1 gros oignon

200 g de Lardons Fumés HERTA

200 g de roquefort

2 gousses d'ail

2 pincées de noix de muscade moulue

150 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

482,58

Kilocalories

Les glucides

41,11

Grammes

Protéine

23,24

Grammes

Les graisses

25,62

Grammes

Fibre

4,29

Grammes

Les sucres

Grammes

Graisses saturées

13,59

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Epluchez et émincez les oignons. Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en 3 lamelles. Cuisez la moitié des lardons avec les oignons et l'ail pendant 8 min en mode dorer. Ajoutez les pommes de terre, l'eau et la muscade.

Etape

Faites cuire sous pression 3 min. Ajoutez les lardons restants, mélangez. Prolongez la cuisson en mode dorer pendant 5 min avec le roquefort coupé en lamelles sur le dessus.

Tartiflette des causses

Ingrédients

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