Tartiflette à l'italienne Cookeo

Name: Tartiflette à l'italienne Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 300 g de Lardons Fumés HERTA; 250 g de mozzarella; 200 g d'oignon; 60 g de gorgonzola; 12 g d'ail; 1 pincée de noix de muscade; 200 ml d'eau

27 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 kg de pommes de terre

300 g de Lardons Fumés HERTA

250 g de mozzarella

200 g d'oignon

60 g de gorgonzola

12 g d'ail

1 pincée de noix de muscade

200 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

447,16

Kilocalories

Protéine

23,51

Grammes

Les glucides

38,76

Grammes

Les sucres

3,63

Grammes

Fibre

3,95

Grammes

Les graisses

22,42

Grammes

Graisses saturées

11,30

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Epluchez et émincez les oignons. Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en 3 lamelles. Cuisez la moitié des lardons avec les oignons pendant 8 min. Ajoutez les pommes de terre, l'eau, la muscade, le gorgonzola et mélangez. Faites cuire sous pression 4 min.

Etape

Ajoutez les lardons restants, mélangez. Prolongez la cuisson en mode dorer pendant 5 min avec la mozzarella posée en lamelles sur le dessus.