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L'automne

Hiver

Tatin pommes, poire et panais

Name: Tatin pommes, poire et panais
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pommes; 2 poires; 2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI; 500 g de panais; 2 oignons; 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA; 1 cuillerée à soupe d'huile

75 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 pommes

2 poires

2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI

500 g de panais

2 oignons

1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

284,03

Kilocalories

Les glucides

45,21

Grammes

Protéine

4,07

Grammes

Les graisses

10,52

Grammes

Fibre

7,71

Grammes

Les sucres

13,77

Grammes

Graisses saturées

3,80

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Découpez de fines tranches de panais. Pelez et coupez des fines rondelles de pommes et de poires. Emincez les oignons.

Etape

Dans une poêle, faites dorer l'oignon 5 minutes avec l'huile. Dans 1 moule à manqué, alternez les fruits et les légumes. Parsemez de bouillon émietté entre chaque couche, ajoutez les oignons et faites cuire au four 30 minutes. Ajoutez la pâte en enfonçant les bords et poursuivez la cuisson 25 minutes.

Tatin pommes, poire et panais

Ingrédients

Préparer une recette

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