* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Emincez le boeuf. Epluchez et émincez les échalotes. Faites-les revenir 2 minutes avec l'huile dans un wok ou dans une grande poêle, ajoutez le sucre, le concentré de tomates, les sauces MAGGI Hot&Spicy et Nuoc Mâm. Poursuivez la cuisson 2 minutes.
Etape
2
Réservez. Faites sauter le boeuf pendant 2 minutes. Ajoutez la sauce et poursuivez la cuisson 1 minute. Parsemez de basilic ciselé. Servez sans attendre.